Главная » 2013 » Сентябрь » 23 » ЗАБЫТОЕ РУССКОЕ НАСЛЕДИЕ
14:45 ЗАБЫТОЕ РУССКОЕ НАСЛЕДИЕ | |
Верещака (из старых русских рецептов) Свиную грудинку (12/5 кг) разрубить на куски, посолить, поджарить со шпиком.  Влить 1 ст. воды и 11/2 ст. свекольного рассола, положить по 5 зёрен чёрного и красного перца, 1 печёную луковицу. Вскипятить, всыпать 4 ст.л. ржаных сухарей, размешать и вскипятить.
| |
|
| |
| Всего комментариев: 1 | ||
| ||
