РУССКАЯ ГРИБНАЯ КУХНЯ - УНИКАЛЬНА!
В русской кухне очень распространены блюда, приготовленные из даров национальной природы. Интересно отметить, что такого количества грибов нет ни в одной кухне мира. В европейских используются только шампиньоны и верх деликатесов - трюфели. В китайской - древесный гриб и черные грибы. А вот чтобы грибных блюд были десятки - такого нет ни у одного народа! Мы в "Русском Голосе" уже говорили про напитки, которые хозяйки готовят из ягод и медов. Теперь поговорим о блюдах, приготовленных из грибов .
...
Читать дальше »