Главная » 2013 » Сентябрь » 23 » ЗАБЫТОЕ РУССКОЕ НАСЛЕДИЕ
14:45
ЗАБЫТОЕ РУССКОЕ НАСЛЕДИЕ
Верещака (из старых русских рецептов)

Свиную грудинку (12/5 кг) разрубить на куски, посолить, поджарить со шпиком. 

Влить 1 ст. воды и 11/2 ст. свекольного рассола, положить по 5 зёрен чёрного и красного перца, 1 печёную луковицу.
Вскипятить, всыпать 4 ст.л. ржаных сухарей, размешать и вскипятить.
Просмотров: 420 | Добавил: ОО | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
0
1 Сёма   [Материал]
Наконец-то снова вкусно! задолбали со своей политикой! Так держать, больше русской кухни и поменьше политической!

Имя *:
Email *:
Код *: