Главная » 2013 » Апрель » 21 » РУССКАЯ ВИЗИТКА
18:07 РУССКАЯ ВИЗИТКА | |
Русский разносол На свете есть много разных разносолов. Но один из их видов во всех ресторанах мира от Сиднея до Оттавы именуется не иначе как "РУССКИЙ". И если его под таким гордым именем знают все повара на свете, то тем более о нем следует знать и помнить нам!  Итак, берем! Отварной картофель, квашеная капуста, соленые огурцы, соленые грибы, соленые помидоры, маринованный лук, отварная морковь, зелень (можно по желанию дополнить блюдо и другими соленьями и маринованными овощами и фруктами). Картофель и морковь нарезать кружками, соленые огурцы дольками и кружками, крупные грибы разрезать пополам, помидоры класть целиком, лук нарезать кольцами. Все продукты красиво выложить на блюдо, окропить растительным маслом, украсить зеленью. Это и будет "РУССКИЙ РАЗНОСОЛ"!
| |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |